Burger Malaysia

Roti goreng ikan bilis

Created on : 24-07-2006

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 8 biji )

• *200g tepung gandum
• *140ml susu/ air
• *2 sudu besar butter/margerin
• *2 1/2 sudu besar gula halus
• *1/2 sudu kecil garam
• *2 sudu kecil dry yeast
• minyak untuk menggoreng
• - sambal ikan bilis
• - timun

Cara-cara

1. Masukkan ke dalam mangkuk bahan-bahan (*). Uli sehingga tak melekat kat tangan. Buat bulat besar. Biarkan kembang 2 kali ganda.
2. Lepas tu , tumbuk-tumbuh doh roti tadi untuk keluarkan angin. Kemudian bahagikan kepada 8 bahagian. Buat bentuk bulat.
3. Biarkan naik 2 kali ganda lagi. Kemudian goreng dalam minyak yang sederhana panas sehingga kekuningan.
4. Belah 2 roti yang dah masak tapi jangan sampai terputus. Isikan dengan sambal bilis dan juga timun yang dihiris nipis-nipis

Tag

kuih-muih

Related Recipes

Cheese tart

Telur Masin Chinese Style

Easy Choc Muffin

Roti Mozzarella

roti goreng inti karamel

Kuih kacang/kasturi

Laporan Masakan Bergambar (55)

01-08-2006
Sedap. -x ltk timun sbb x suka-
Laporan oleh: F&N

09-08-2006
saya pun tak letak timun, sbb habis stok...
Laporan oleh: lynn

10-02-2007
sblm ltk ikan bilis. tak brape menjadi :(

laa.. cian , takpe cuba lagi..

23-04-2007
timun terlebih besar pulak ..... takpe le...janji dapat makan!
Laporan oleh: syahmi

timun besar.. baguslah tu . banyak sikit makan sayur.

25-04-2007
Sedap.